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mercredi 21 novembre 2012

Gambas à l'ail


J'ai souvent l'occasion de découvrir de nouveaux plats d'origines très différentes grâce à mes connaissances : Maroc, Antilles, Turquie, Ile Maurice, Espagne etc. C'est cette influence qui m'inspire dans mes plats et c'est grâce à cela que je pourrais vous proposer de nombreuses recettes du monde entier !

mardi 11 septembre 2012

Brochette de boeuf et mangue pimentée


   Pour ma toute première recette je vous présente tout simplement ma première recette de la journée !
Aujourd'hui malgré le temps morose de Paris, j'ai décidé de faire des brochettes que j'ai cuit sur mon petit barbecue !