mercredi 21 novembre 2012

Gambas à l'ail


J'ai souvent l'occasion de découvrir de nouveaux plats d'origines très différentes grâce à mes connaissances : Maroc, Antilles, Turquie, Ile Maurice, Espagne etc. C'est cette influence qui m'inspire dans mes plats et c'est grâce à cela que je pourrais vous proposer de nombreuses recettes du monde entier !

jeudi 8 novembre 2012

Verrine avocat/crabe








On voit de plus en plus l'avocat en verrine, sous toutes ses formes, et comme pour ne pas manquer à la règle, je vous propose une petite recette d'entrée que j'ai réalisé en 15min avec quelques ingrédients simples !

mercredi 7 novembre 2012

Milles feuilles betterave/ricotta



Chaque fois que j'invite à dîner j'aime innover dans mes recettes afin de toujours surprendre mes convives ! C'est pour cela, que lorsque j'ai reçu des amis récemment, j'ai concocté une petite entrée en prenant une recette qui existait déjà, et en y ajoutant ma touche personnelle.



mardi 6 novembre 2012

Gourmandises Turques



Aujourd'hui j'ai décidé de vous présenter une recette qui vient de Turquie ! Une amie d'origine Turque m'a un jour fait goûter ces petits délices et j'ai voulu les réaliser moi-même !

lundi 5 novembre 2012

Riz vinaigré / Maki Cheese








La recette de maki est une recette vraiment incontournable de mon blog car la cuisine japonaise est l'une des cuisines que je préfère. A force d'aller au restaurant j'ai décidé, un jour, de réaliser mes recettes préférées !

mercredi 3 octobre 2012

Croustillant de thon







Aujourd'hui ne sachant pas quoi faire à déjeuner, j'ai regardé dans mon placard et improvisé une petite recette simple et rapide !


mardi 2 octobre 2012

Tarte aux pommes et noisettes







   La recette de la tarte aux pommes n'est bien souvent pas très originale et pourtant j'essaye toujours d'y ajouter une petite touche personnelle comme dans cette recette que je vais vous présenter !!

Je suis une fan de desserts et j'apprécie particulièrement cette recette qui plait énormément !